こぶたくっく！: 950ブログごとアーカイブ

煮込みハンバーグ

メニュー
煮込みハンバーグ
蒸しじゃが、人参、パセリ
ほうれん草のポタージュ
スパゲティサラダ
りんごのケーキ

主人のお誕生日の日に作った夕食です。

お誕生日には温泉に行こうか！？
外食しに行こうか！？なんて話はしてたんやけど、

主人のリクエストは
お家で食べたいなぁというものだったので、
得意でないケーキを焼いて、お祝いしました(笑)

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ハンバーグのソースには、玉ねぎやしいたけが
た～っぷり入ってて、とっても美味しく出来ました！

ハンバーグのタネを両面焼き色がつくまで焼いたら
別のお鍋で作ったソースをたっぷり加えて
じっくり煮込めば出来上がり！

主人は大喜びで、あっという間に完食～ヽ(∀`ヽ)

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ケーキの出来は・・・・・・・ヽ(´Д`)ノ

私はお菓子作りが得意じゃないから
（キチッと計る作業が好きじゃない・・・(；´Д`A）
ケーキは作るより買う派やったんやけど、

上手じゃなくても、手作りすると
とってもとっても喜んでくれるので、
ケーキだけは前日からこっそり用意しとったと。
（一日置くとしっとりしておいしい！と書いてあったから）

食事の後のケーキやけん、そんなに食べれないので
スクエア型に小さくシェアしました。

甘味を抑えたりんごケーキに、
ホイップした生クリームを添えて。

これからはお菓子作りも上達するように、
ぼちぼちがんばりまーす｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡

投稿者: こぶた日時: 08:00 | パーマリンク

こぶたパワーの源

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今日の記事は、お料理記事とはかけ離れた
かなりの脱線バージョンなのでございます(´･ω･)

こぶたのダラダラ話、かなり×かなり長くなっちゃいそうな予感。
やけん、どうぞお時間がある方だけ、読み進んでいってくださいませっ。

おかげさまで、このこぶたのブログ、【こぶたくっく！】も
毎日たっくさんの方々に閲覧いただけて、
国境を越えて、海外からもアクセスをいただけています。

こぶたの念願やった、れしぴ本を出版する！っていう夢も
みなさまのご声援のおかげで、叶えることが出来ましたっ。

本当にありがたいことやなぁ～って思う反面、
ものすっごく身が引き締まる思いですっ。

いつも×いつも飽きずに遊びに来てくださる方々に、
ほんとにありが㌧のキモチでいっぱいですっ♡

そげなみなさまのご声援や励ましのおかげで、
たっくさんの方々に閲覧していただけるブログに成長したものの、
でもでも、そのブログを更新しつづけよる本人は、
常日頃ブヒブヒ言いよる、ごくフツーのワタシ。

毎日のほほ～んと、何の悩みもなさげに過ごしてるように見えても、
それなりに、さまざまな壁にぶつかり、
いろーんな悩みを抱え、いろんなことば考えながら生きとるっちゃん。

人並みに悩みや哀しみを抱え、それらば乗り越えて
30年間生きてきた人生の中で、
ようやく【今が一番幸せやん！】って胸を張って言えると。

んーっと…、
【アンタは一体、何が言いたいと？】って思っとるでしょ！？(笑)

何を言ってんだか、さっぱりよくわからん、
今日はこぶたの独り言が炸裂しちゃいますι(´Д｀υ)

お忙しい方、こぶたの個人的な話はご勘弁！って方は、
どうぞ、スルーしてくださいませっ(*´Д｀人)

うまく要約できんし、話を整理するのが苦手やけん、
ゴメンナサイ！！すんごい長いです！

お時間ある方だけっ・・・　続きも読んでみてねっ

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投稿者: こぶた日時: 08:00 | パーマリンク | コメント (32)

カスタマイズ【ツール】

こぶたくっく！はSix Apartの
Movable Type 3.2 日本語版 を使ってます。

思い切って使うことにしたものの、はっきし言って、
こぶたにはレベルを超えた難しさやった...。

ばってん、自分の好きなようにカスタマイズできるし、
自分だけのブログを作れる！ってところが超お気に入り。