エレンギの豚肉巻き弁当

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エレンギの豚肉巻き
ほうれん草の胡麻和え
オムレツ
プチトマト
赤かぶの甘酢漬け
ご飯(のり&おかか)
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私、夜寝る前の読書タイムが大好きなんやけど、
最近は、お布団に入って手だけを出して本を読んでると、
手が冷たぁぁぁくなってきて、体が冷えちゃうんよね。
睡眠不足で早く寝たいんやけど、
本の続きも気になる・・・・・。
早く寝ないと、朝起きれない!
でも、寝る前の読書が習慣づいとるので
読まずに寝てもすんなり寝れんのよね。゚(゚ノ∀`゚)゚。
そんな私の最近の愛読書は、岡嶋二人さんばかり。
岡嶋二人熱、再加熱!!!
本棚の既読本を全部再読しよったら、
岡嶋二人さんが作りだす世界をもっともっと読みたくなって、
在庫がある分、一気に買い占めちゃいました((´∀`*))
岡嶋二人さんは、”おかしな二人”をもじったペンネームで、
その名の由来は、コンビで執筆されてたから。
1989年にコンビを解消されとるので、
今となっては岡嶋作品全タイトルを揃えるのは難しいけど、
しばらくは岡嶋二人作品を楽しめそう(´∀`)ノ
私の岡嶋二人導入作は、「99%の誘拐」
確か、羽田空港の本屋さんで帯に惹かれて購入して、
面白くって、搭乗時間まで読みふけってたんよねぇ。
その時はじめて、岡嶋二人という作家を知り、
コンビで作品を作ってたってことに、衝撃を受けたんよ。
次に読んだのは「チョコレートゲーム」。
甘いタイトルに惹かれて買ったんやけど、
早速読み進めていくと・・・、
あまりのリアリティさに怖くなってきて、
眠れんくなったとぉ( ̄□ ̄;)!!
途中、複雑に絡み合う謎が解き明かされていく様も
めちゃくちゃおもしろいし、惹きこまれるよぉー。
現実社会でももしかしたらありうるかもしれん恐怖で
背中がつめたぁぁくなるっていうか…。
私は今まで読んだ岡嶋作品の中で、
チョコレートゲームのインパクトが凄かったなぁ。
お料理やお弁当とはいっちょん関係ないけど、
岡嶋二人さん、オススメですよー。

エレンギは1本を縦に4等分くらいに切って、
切ったものを2本ずつ豚バラ肉で巻きました。
味付けはシンプルに塩胡椒。
ボリュームがあって、お弁当にぴったり(*´∇`)ノ