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2009年11月25日

おにぎり弁当

 
 
メニュー
わかめと鮭のおにぎり
パセリ入りチーズ卵焼き
スタッフドピーマン
ちくわとインゲンのカレー風味炒め
プチトマト、ブロッコリー
赤かぶの甘酢漬け
みかん

冒頭の写真はお義母さんのお弁当です(≧∇≦)ノ

普段のお義母さんのお弁当だと、
おかずとご飯を分けて2段にするんやけど、
この日はおにぎりにしたので、
おかずもおにぎりも一緒に詰め込みました。

スタッフドピーマンをたくさん作っておいたけん、
今回は食べやすいように、
輪切りにカットして詰め込みました。

私のお弁当は、おにぎりにするには
ご飯が残り少なかったけん、こんな感じに。

ちくわとインゲンの炒め物は
お義母さんが前日の夕食で作ってくれた物。
カレー風味が効いてて、美味しかった(ノ´∀)ノ

主人の大学時代の友だち
若旦那が送ってくれた、和歌山のみかん。
とっても甘くって美味しいので、
ランチでもデザートで持って行ってます♪