お野菜だけのポトフ
メニュー
お野菜だけのポトフ
アスパラとチーズのスナック春巻き
マカロニサラダ
ごはん
先日、すんごーい寒い日が突然やってきて、
自転車で帰ってくるお義母さんがあったまるように、
あったかぁいポトフを作ったと(*´∇`)ﾉ
お肉もベーコンもウィンナーもなかったので、
野菜だけで作りました(*´ω｀)ゝ
じゃがいも、人参、玉ねぎを大きめにカットして、
煮崩れしないように、圧力鍋で煮込んだと。
キレイな緑が映えるように、
器によそう前に、ブロッコリーを入れました。
マカロニサラダには、
人参とカニカマ、それに貝割菜。
大好きな黒胡椒がきいてます+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ
春巻きの皮が余っとったけん、
1枚を1/4にカットして、アスパラとチーズをIN。
小さなフライパン少ない油で揚げたかったけん
このサイズにしちゃいました。
スナック感覚で、カリカリサクサク！