さっぱり黒酢の親子煮

夕食メニュー
さっぱり黒酢の親子煮
ネバトロやっこ
えのきのかき玉スープ
プチトマト
ご飯
![]()
7月末、夏場の暑い日に作った夕食です。
私が病院で元気になるのに反して、
仕事が忙しくて、食べることよりも睡眠優先やった彼。
どんどん痩せて元気なかったのが、すごく心配やったので、
退院してからは、夏バテ防止料理をいっぱい作ったと。

圧力鍋で鶏肉をやわらかく煮ました。
夏バテ防止のために、黒酢で酸味をきかせて。
ゆで卵も一緒に煮て、親子にしました。
彩りに別ゆでしたブロッコリーを添えて♪
毎日、海外からのスパムコメントが凄まじいため
現在、コメント欄を閉じさせていただいています。
ごめんなさい(´ДÅ)