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2008年02月29日

2月29日

 

ご無沙汰しちゃってます。。。

久しぶりの更新で、唐突なんやけど、
本日2月29日、お付き合いさせていただいていた方と一緒に
婚姻届を提出してきました。

「ブログのプロフィールんとこ、いつ変わるんかなぁ?」
って、今日ニタニタしながら彼に聞かれたんやけど、
いろんなことが落ち着いてから更新することにしまーす(笑)

結婚すること、なんだか照れくさくって
ブログで切り出しにくかったもんやったけん、
急に忙しくなったり、ネットが使えなくなったりして
何のお知らせもなしに更新が途絶えてしまってごめんなさい。

これからアップしていくレシピの工程写真なんかが
今までのキッチンと明らかに違って不自然やけん、
今日、ごほうこくさせていただくことにしました。

続きには、入籍日につくった記念のお料理を...

記念日のお料理が・・・なんと雑炊!!

雑炊が、主人のたってのリクエストやったんやもん(笑)

せっかくの入籍日に雑炊だけはないやろ~ってことで、
おからのコロッケをサービス。

黒っぽいのは、黒豆で作ったお豆腐からできた『おから』やけん。

つなぎ程度の豚挽き肉と、玉ねぎをたっぷりいれて、
チーズと、数種類のスパイスをきかせて仕上げました♪

主人は、私といっしょでめちゃめちゃ野菜大好きな人やけん、
これから一緒にお庭で畑をしようね~って話になっとると。
大好物が、パセリなんよ...(*´∇`)
いっつも「パセリ!パセリ!」って言いよんしゃる。

これから、お野菜を使ったお料理、たっくさんアップしていくけん♪

ここのところ、劇的にいそがしくって、
自分でもびっくりしちゃうくらい、よく働いてます(笑)

まだまだ、おうちの中がダンボールだらけやけん、
しばらくは落ち着かない生活が続くんやけど、
お料理は毎日がんばりよるけん、
レシピのアップは無理でも、お弁当とか夕食のお写真だけでも
アップしていけたらいいなぁ~って思ってます。

これからも、よろしくねっ(○´∀`)ノ゙

冒頭の写真は、パパママからのお祝い。
我が家の玄関で、とーってもいい香りが充満しよるよ♪
ありがとー。