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クレープシュゼット

 

なんだか、お久しぶりの更新過ぎて…、
何から書いていいのかわかんないくらいやけど(;´Д`A

ご無沙汰しております(⊃∀⊂)

自分的には、数日ブログを更新してないつもりやったんやけど、
気がつくと、あっという間に半月以上も更新してなくって、
トップページから、記事がなくなってましたヾ(´Д`;)

うわぁー、やばーい!って感じで、あわてて更新!!

自宅でパソコンを扱う時間がかなり減ってきてはいるものの、
何も言わずに更新が途絶えてしまい、
ご心配くださった方々には、申し訳なく思ってます。。。

更新しなきゃ!しなきゃ!とは思いつつ、
ずるずるとこんなに間が開いてしまって
ほんとに、ごめんなさい。・゚・(ノε`)・゚・。

お久しぶりの記事になってしまったんやけど、
ブログをお休みしとる間に、
兄ちゃんがお休みの日にわざわざ我が家に来てくれて、
デザートを作ってくれたと♪

おいしいクレープシュゼットの話っ 続きも読んじゃう?

1209_02

 

甘いものが嫌いなのに、デザートを作るのは好きだという
こぶたの兄ちゃん((´∀`*))

兄ちゃんが改良を重ねて作ったクレープシュゼットやけん、
私はレシピ(分量)を知らんと…(つω`*)

もし、クレープシュゼット作りたいなぁ~って方がいらしゃったら、
兄ちゃんにレシピを聞いてみるね~(*´∇`)ノ

ちなみに、この日は私は出かけちゃってて、
兄ちゃんが家におる間には帰りつかんかったと。゚ヽ(゚´Д`)ノ゚。

クレープやオレンジの皮、オレンジジュースなんかは
事前に兄ちゃんちで準備しておいてくれたけん、
兄ちゃんの置き手紙(分かりやすい手書きのメモ)を参考に、
仕上げと盛り付けをしてみたっちゃん♪

1209_05

クレープはうっすら焼き色がつく程度に焼いて、
片面にバターをにうす~く塗ってから
塗った面を内側にして、4つ折りするんだって。

フライパンに少量のバターを熱して、
オレンジジュースとグラニュー糖と沸騰させたら、
このうす~く焼いたクレープ生地とオレンジの皮を加えると。

ジュースをクレープ生地に回しかけてつつ生地を温めて、
最後にブランデーなんかを加えて、フランベすればOK!

兄ちゃんに電話で、『帰りにアイスクリームを買って来ぃね~』
って言われとったけん、アイスクリームを添えて盛り付けたっちゃん。

 

1209_01

あったかいクレープシュゼットに、冷たぁいアイスが
めちゃめちゃ合うんよ。゚+.ヽ(´∀`*)ノ ゚+.゚

アイスに絡めながら食べると、最高やん。

1209_03

クレープ生地も厚さが均一で、とってもきれいやったよぉ❤

クリスマスパーティなんかに、部屋を暗くして、
フランベするときのブルーの炎で演出したりしたら
かっこいいかもしれんよね~*:.。☆..。.(´∀`人)

兄ちゃんっ、オシャレなデザートごちそうさまでしたー♪

コメント

●かーこママさん
ご心配おかけしました。。。
おかげさまでなんとかやっていまーす。
お兄ちゃんは凝り性(!?)なので、こういう手の込んだお菓子作りを
とっても上手に作るんですよ~。
おおざっぱな性格の私とは、ま逆なんです(笑)

お兄ちゃんに、今後レシピを聞いておきますねー!
その時には、ぜひぜひかーこママさんもかーこちゃんと
クレープ作りを楽しんでみてくださいね~。


●しんごクンさん
ご無沙汰してしまいました。。。
毎日遊びに来て下さってたなんて、ほんとにありがとうございます!!
なかなか更新頻度をあげれないのですが
こんなに間を空けないように頑張りたいと思っています。

私のレシピを通じて、
しんごクンさんがそんな風に思って下さってるなんて
ほんとうにうれしいです!

これからもマイペースではありますが、
分かりやすいレシピをご紹介できるように
続けていけたらなぁ~って思っています。


●かをるさん
師走になってしまいましたねぇー。
慌ただしい毎日ですので、かをるさんもお体ご自愛くださいね!

お兄ちゃんは、生クリームよりもアイスがあうけん、
アイス忘れんで買ってきいね~って電話くれたんですが、
ほんとにアイスとクレープシュゼットぴったりでしたぁ。

かをるさんのおっしゃるクレープもおいしそうだなぁ。
さすがかをるさん、美味しいものに鼻がきくなー。

おひさです~(^^)
師走は何かと忙しいですよね~(^^;;

昔は生クリームたっぷりの
コッテリクレープが大好きだったんですが
最近は歳のせいか?
シンプル~なクレープばっかりです(^^;;


フランス産のエシレバターとお砂糖のクレープが大好き♪


こぶたさん

更新ありがとうございます。
お体に気をつけて無理なさいませんよう(^^)

ご自愛下さいませ♪


お久しぶりです☆″すごく嬉しいです。毎日何回も『もしかして・・・』とブログ開いてましたっっ!!更新されているのをみて、テンション上がり↑↑↑まくりですっ♪いろんなレシピを参考に料理をしてもおいしく出来上がらなかった私。こぶたさんに出会って、とぉっても♪おいしく作れるものなんだぁ!と料理も楽しくなって来ました!まだまだ料理は苦手だけど(-公- )…。 これからも楽しく拝見させてくださいね☆

お久しぶりです。
どうしちゃったのかと心配してました。風邪などひいてませんか?
明日は福岡は寒波が到来するそうです。

ところで こぶたさん一家はお料理一家ですね。スィーツが得意のお兄様って素敵ですね。
それに こぶたさんの盛り付けも最高で とってもおいしそうです。
是非 是非 お兄様のレシピも公開してください。お願いしますm(__)m

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