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おにぎりと肉だんご弁当

 
お弁当
メニュー
甘黒酢あんの肉だんご
ネギ入り卵焼き
茄子の味噌煮
ウィンナーとピーマンのソテー
おにぎり(焼き明太子、辛子高菜)
柿、梨

最近、朝夕めっきり冷え込んできたけん、
 そろそろ山のあたりは紅葉が始まる時期。

おべんと持って、紅葉狩りにでも行きたかぁ~♪

こないだ、お仕事の所用で最寄り駅に行ったら
コンコースに置いてあった【
九州の駅弁BEST50】っていう
JR九州が発刊しとるパンフレットが目に飛び込んできたけん、
お弁当のヒントにでもしよ~って一部もらってきたっちゃん。

九州のいろーんな駅弁がズラリ50種類!!

普段、遠出する時はもっぱら車やけど、
たまにはのんび~り列車に揺られながら、
お弁当食べるのもオツやなぁ。



お弁当の写真のっけてますっ
おかずの詳しい解説は続きをどうぞ。

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茄子の味噌煮は、ママが作っておいてくれた作り置きおかず。
茄子がとろんとろんで、お口に入れると溶けちゃいそう。

卵焼きは刻んだ浅葱を入れて、塩気をきかせました。
塩気のある卵焼きは、ママのお気に入り。

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黒酢の風味が食欲をそそる、甘黒酢あんの肉団子。
お肉もやわらかく、一口サイズでお弁当に最適!!

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おにぎりは数個でずいぶんご飯の量が多くなっちゃうので、
あまったスペースに果物を入れておきました。

季節の果物、柿に梨♪

ごちそうさまでした+。:.゚ヽ(*´∀)ノ゚.:。+