秋色弁当
お弁当メニュー
サンマの塩焼き
ちくわとほうれん草のマヨ胡麻和え
なると金時のハニバタ煮
蓮根のきんぴら
卵焼き
ロースハム
ご飯（焼き明太子）
夏場は体がだるくって早起きがあんなにつらかったのに、
最近はうってかわって、かなりお目覚めバッチリ♪
朝、ちょっぴり肌寒い日もあったりして、
くしゃみの連発で目が覚めちゃったりします(笑)
お昼間はまだまだ暑い日が続いたりもするけど、
朝晩はめっきり涼しくなってきたけん、
みなさん、体調には十分注意してくださいね～。
お弁当の写真のっけてますっ
おかずの詳しい解説は続きをどうぞ。
この日のお弁当、
メインになるようなもんが見当たらんかったので、
急遽、朝から秋刀魚を三枚におろしました。
お弁当にサンマの塩焼きをそのまま入れちゃうと、
食べにくいうえに、骨を除く作業がめんどいので、
三枚におろして、骨抜きしてから
フライパンでサッと塩焼きしました♪
仕上げに、ちょっぴりお醤油をまわしかけて...。
単純なおかずなんやけど、ちょっぴり手間をかけてます。
ママが予想以上に喜んでくれたけん、嬉しかったー(○´∀｀)ﾉﾞ
なると金時のハニバタ煮。
作り方もとーっても簡単な上に、
とーってもおいしいっちゃん♪
さっそく作ってくださった方もいらっしゃって、
好評のようやけん、これまたうれしー｡ﾟ+.ヽ(´∀`*)ﾉ ﾟ+.ﾟ
ごちそう様でしたー*:.｡☆..｡.(´∀`人)
コメント
●かをるさん
このお弁当に入れているハニバタ煮は、
ハニバタ煮を作った翌日に入れていまーす。
冷蔵庫で2～3日は大丈夫ですよ♪
●ぴよぴよレンジャー さん
お久しぶりです～！お変わりありませんか！？
ほんと、蓮根お安くなってきましたね～。
私、蓮根大好きなのでめちゃめちゃうれしいです!!!
秋は、なんでこんなにおいしいものがいっぱいなんでしょー。
食欲の秋過ぎて、困ってます(ノω・、)
まだ寒くてお布団から出られないってほどではないんですが、
そろそろ肌寒くなってきましたね～。
ぴよぴよレンジャーさんも、お風邪など召されませんように～。
投稿者: こぶた | 2007年10月10日 22:03
こぶたちゃん、こんにちは～♪
レンコンも安くなってきて嬉しいこの頃～♪
秋はサンマもお芋もおいしいし最高だよね～！！！
私は最近起きられないの～
布団に包まってるのがスッゴク気持ちいいから、しっかり寝てるのにまだまだ寝たい・・・。
こぶたちゃんも体調崩さないようにね！！！
投稿者: ぴよぴよレンジャー | 2007年10月03日 18:18
質問という形のコメントは出来るだけ避けたかったんですが
このハニバタ煮の保存は冷蔵庫ですか？
どれぐらい日持ちします？
投稿者: かをる | 2007年10月03日 15:13