« 2007年09月16日 | メイン | 2007年09月18日 »

2007年09月17日

とんかつ定食


夕食メニュー
とんかつ(千切りサラダ、ペッパーハム、トマト)
金平ごぼう
肉じゃが
しめじと南関揚げのお味噌汁

この日の夕食、前日の残り物がたくさん残ってたので、
お残りさんを小鉢に盛り付けたら副菜いっぱいに。

メインにとんかつをドカンッと揚げて、
スピード夕食になりました!
 

こぶた食堂のとんかつ定食、続きをどうぞ

0909_01

お肉にはしっかり塩胡椒とバジルを振って、
とんかつソースでいただく、ノーマルバージョン。

余熱でかなり火が通るので、揚げ過ぎずには要注意!

付け合わせは、キャベツ、きゅうり、ニンジンの千切りサラダ。
それにあまぁいミディトマト。

お肉を食べるときにはお野菜もいっぱい食べたい♪

そんなわけで、副菜にもお味噌汁にもお野菜い~っぱい。

ご馳走様でした!