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2007年07月05日

鰺フライ弁当

 
弁当メニュー
鰺フライ
ゆでとうもろこし
こんにゃくの出汁煮
ハムステーキ
筍の煮物
いんげんのバターソテー
ごはん(茄子の金平風)

この日のお弁当、寝坊しちゃったので、
大急ぎでお弁当を作った後、
キッチンの出窓であわてて写真を撮ったら・・・

なんとも残念な結果になってしまいました(笑)
キッチンが北側になるから、光が足りません(;´∀`)

お弁当の写真のっけてますっ
おかずの詳しい解説は続きをどうぞ。

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とうもろこしは、前日の夕食の時に圧力鍋で蒸したもの。
甘くっておいしいとうもろこしでした♪

寝坊してギリギリになっちゃったので、
残りものばかりのお弁当(;´∀`)

最近、そんなんばっかしです・・・(*´Д`)ノ゚,。



去年の今頃、ご紹介したレシピ。
今年も方々でグリーンピースをたっくさんおすそ分けしてもらったので
ピースコロッケを作りましたっヽ(*´∀`)ノ

ピースコロッケ

レシピはこちらの記事を参考にしてみてね!

今回は、カレー粉を多めに入れて、スパイシーに仕上げました♪
去年のレシピは、グリーンピースが大量にあったので、
じゃがいも少なめで作りましたが、
今回はピースが少なかったので、じゃがいもをちょい多めで
お肉を少なめにして作ってみましたヽ(*´∀`)ノ

めっちゃおいしかった~♪

お弁当にも入れようと思ってたんやけど、
美味しかったので、夕食で全部消えてなくなっちゃいましたヾ(´▽`*)ゝ