お好み焼き 広島屋
日曜日、ひっさしぶりに温泉へ。
出かけた時間が遅かったけん、県内の温泉まで...。
八木山峠を越えて、伊川温泉に行ってきたと。
こぶたがいつも聞いてるＫＢＣラジオのパーソナリティさんが
【超オススメ！】って言ってたお好み焼き屋さんが、
こちら方面にあるって言いよったなぁ～って、ふと思い出し、
温泉帰りに、パパママと探して立ち寄ってみたとっ。
おいしいお話っ
続きも読んじゃう？
パーソナリティさんが絶賛しとったそのお店は
お好み焼き 広島屋
お好み焼きもおいしいし、お店のご主人“ おじちゃん ” が、
とにかくいい雰囲気を醸し出しとる！って大絶賛。
確か場所は、恐竜がいるパチンコ屋さんの近くだって
言ってたような記憶があって、
ずーっとパチンコ屋さんの並びを探してたんやけど、
こぶたは見つけきらんかったんよね…(>ω<、)
そしたら【あ！あった！】って、パパが発見。
パチンコ屋さんの真向かい（こぶたが探してた反対の方）に
そのお店は存在しとった♪
おじちゃんは、広島のご出身らしく、
お迎えいただいた時のお言葉も、聞き慣れない広島弁っ！
なんか新鮮やんっ(o´∀｀)ﾉ
店内にも広島カープのグッズなんかが飾られとって
（でも、ホークスグッズもあったんやけどね～）
広島県ご出身の方がこのお店に行くと、
めっちゃくちゃ落ち着くらしいですー。
広島屋さんは、以前箱崎で営業をしよんしゃったらしく、
３年前にこの地に移転しんしゃったらしい。
と～っても朗らかな女性の方（おじちゃんの娘さんかいな！？）が
【今年で丸４年目に入りました～】って
教えてくれんしゃったヽ(´∀｀*)ﾉ
注文は、【番号】でオーダーすると。
パパとこぶたは13番。ママは4番。
おじちゃんの焼くお好み焼きは、
広島風お好み焼きじゃ～なくって、【広島のお好み焼き】
焼くのにとっても時間がかかるけん、入口には
【お急ぎの方はご遠慮ください】的な貼り紙があった。
でもね、焼いてもらってる間は、おじちゃんとのおしゃべりを楽しんだり、
マンガなんかもたっぷり用意されとるけん、退屈せんっちゃん(o´∀｀)b
とにかくキャベツがてんこ盛りっっっ！！
これでもか！これでもかっ！ってほどに、てんこ盛り♪
今の時期のキャベツはおいしいけん、
しっかり焼いたキャベツが甘いっっ(人´∀｀)
うっすいクレープのような生地の上に、たっぷりキャベツをのせて、
あげたまをふりふりふりふり・・・。
そのあとは、番号で注文したトッピングをどっかりのっけてくれると。
麺は、うどんかそば（ちゃんぽん麺みたいなもの）を選べるし、
麺なしも選べるっちゃん！
そのあとは、丁寧に丁寧に重石を使ってぎゅっぎゅ。
そして、出来上がった広島のお好み焼きはこげな感じヽ(´∀｀*)ﾉ
あーんなにキャベツもりもり、麺がもりもりやったのに、
おじちゃんが丁寧に重石を使ってギュッギュッギュ！ってやると、
こーんなにスマートなお好み焼きになっちゃうんよ。
鉄板の上に出してくれるけん、そっから少しずつお皿に取り分けて食べると。
ちょっぴり甘めのソースを少しずつかけて、
アツアツをいただくと、キャベツがあまあまでめっちゃうまぁーい。
見た目はぺっちゃんこになっちゃったお好み焼きやけど、
ボリュームはすんごいんよっっヽ(*´∀｀)ノ*.o゜+:,*
すんごい×すんごいおなかいっぱいになるんやもん。
おなかいっぱいになったやろ～。
でもキャベツばっかりだから、23時頃またおなかすくよ～(笑)
って、笑いながら教えてくれんしゃった。
広島弁をあやつる、気さくなおじちゃんとの会話も楽しめる、
おいしいおいしいお好み焼屋さんっ。
定休日は「おやじの気分次第」って書いて貼ってあったけど、
月曜日と木曜日がお休みなんだって。
今年のバレンタイン、パパにはチョコの他に
パパに似合いそうなネクタイと、
ＤＶＤを数本プレゼントしたとヾ(´▽｀*)ゝ
そのパパりん、気が早い話なんやけど、
すでにホワイトデーの贈り物を用意してくれとんしゃった(*≧ｍ≦*)
ぶたグッズの詰め合わせっ(笑)
職場の同僚の女性に、ぶたグッズがあるお店を教えてもらったらしく、
早速そのお店に出向いて、
あるだけのぶたちゃんたちを詰め合わせてもらったみたい♪
こちらの大小のぶたちゃんたち。
なんとなく首元を扱ってると・・・・、
パカッ！とオープン♪
何にも入れずに飾っとるだけやけど、
こういうプレゼントって、やっぱり気持ちがうれしいな。
ありがとね、パパ。