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炙り干し肉弁当

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1月25日(木) のお弁当メニュー
炙り干し肉
ほうれん草とコーンのマヨバタ炒め
チーズ入りふわ玉
切干大根の煮物
ブロッコリー・トマト
麦ご飯

木曜日のお弁当ですっヽ(*´∀`)ノ*.o゜+:,*

お弁当の写真のっけてますっ
おかずの詳しい解説は続きをどうぞ。

炙り干し肉
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ばあちゃんがおすそ分けしてくれた、干し肉。

うすーく切って、サッと炙っただけで、
すんごいおいしいっっ♪


ほうれん草とコーンのマヨバタ炒め
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ハム、茹でたほうれん草、コーンを合わせ、
マヨネーズと少量のバターでソテー。


チーズ入りふわ玉
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角切りにしたチーズを卵と合わせて、
ちょっぴり甘めに味付けた後、
オムレツ作る要領で、ふんわ~り巻き込みました。

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コメント

●ゆずさん
はじめましてー、ゆずさんっ♪
こぶたれしぴ、いろいろとお試しくださってるんですね~。
うれしいです~。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
これからも、いつでも遊びにいらしてくださいね♪


●悠さん
こんばんはー!悠さんっ。
お弁当作りの参考にしていただけているなんて、
とってもとっても光栄です~o(≧ワ≦)o

この干し肉は、おばあちゃんのお友だちが作った物なんだそうです!
たくさん下さったそうで、おすそ分けしてくれたんです。
私も始めて食べましたが、とーっても美味でしたっ♪

曲げわっぱのお弁当、お手入れ難しくないですよー(*´∪`*)
来週もこのお弁当箱たちで、お弁当作りがんばりまーす。


●can8さん
私も始めて食しましたー、干し肉♪
おいしゅうございましたヾ(≧∀≦☆)

この日のご飯は、おかずになるものがいっぱいなので、
ただの麦ご飯ですよ~(笑)

干した肉?
思い出してみてもたぶん食べたことがありません...
それをオカズにダーッとゴハンをかっこみたいです(^^;)

奥の白ゴハンをUPで見たいのはアタシだけ…(笑)

こぶたさん、はじめまして!
いつも楽しく熟読して、お弁当作りの参考にさせていただいています。
今日のお弁当もグリーンがいっぱいで、彩り豊かでおいしそう!
干し肉は以前旅先で食べたことがありますが、もっと硬そうで脂たっぷりで、こんなに綺麗ではなかったです。
おばあちゃんの手作りでしょうか?

まげわっぱのお弁当箱、とても素敵で憧れるけど、お手入れが大変なんですよね?
いつかはゲットして優雅なランチタイムを過ごしたいです☆

また明日から1週間、素敵なお弁当作り頑張ってくださいね^^

こぶたさん★
はじめまして♪コメントするのは初めてですがいつも参考にさせて貰ってます。こぶたさんのお料理はいつもおいしそうで、作ってみるとやっぱりおいしいッ!こぶたくっくの本が大活躍してます。また遊びに来ます☆

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