花おむすび弁当
8月18日（金）
のお弁当メニュー
焼き鮭のせおにぎり
ウィンナー入り卵焼き
ガーリックグリルチキン（ゆでオクラ、人参添え）
おまめな明太コロッケ
明太サラダパスタ
野菜の豚肉巻き
梨、ゼスプリキウイ
台風が迫ってきてた、金曜日のお弁当！
午後からちょっくら買出しに出かける予定にしてたんやけど、
台風が迫ってきとるけん、家でおとなしく過ごすことに…。
最近普段ではありえないくらい、
毎日お早い就寝時間やけん、朝も余裕で起きれたと♪
こぶたはまだ夏期休暇中やけん、
パパとママの分のお弁当を作ったっちゃんヾ(≧∀≦☆)
お弁当の写真のっけてますっ
おかずの詳しい解説は続きをどうぞ。
ガーリックグリルチキン（ゆでオクラ、
人参添え）
ローズマリーとにんにくで漬け込んだ鶏肉を、
オーブンでじっくり焼いたと。
これを作るのにねぇ、ブレイカーが落ちる！落ちる！
オーブンと炊飯器を一緒に使うと、ダメなんよねぇ(;つД｀)
野菜の豚肉巻き
ちょっとだけ残ってた冷凍の豚肉の細切れ。
ほんとに細切れなのに、つないでつないで…、
まるで一枚肉のようにお野菜に巻きつけちゃった！
我ながら、あのブチブチに切れた細切れ肉を
よくもここまで立派なお姿に出来たもんだと感心しちゃう…(笑)
味付けは、塩胡椒のみ！シンプルに♪
ウィンナー入り卵焼き
キレイでしょ♪ むふ(*´∪｀*)
【卵焼きとウィンナーの間に隙間が出来ちゃう】って、
よくコメント欄で、お悩みの書き込みを頂くんやけど、
これは、とにかく巻きはじめが肝心なのよね～♪
最初に卵焼き器に普通どうりに卵液を流し込むでしょっ。
その後、下ゆでして火を通したウィンナーを、
卵が半熟の状態で置いて、隙間が出来ないように
しっかり巻き込むと、こんな風にキレイに巻けると(≧∇≦)b
その際、もたもたすると卵に火が通り過ぎちゃうから、
ウィンナーを巻き込む作業の時には、
火から下ろしておくと、うまくいくよ！
あとは、ひたすら練習あるのみ！
料理は一日にしてならずなのよんo(´▽｀*)/
焼き鮭のせおにぎり
天然塩で軽くご飯を握って、型押しを使ってお花型に。
焼き鮭をトッピングしてみました。
ママのお弁当
鶏肉が食べられんママには、鶏肉のところをフルーツに。
フルーツ大好きなママやけん、トリプルフルーツにしたと。