ふわふわはんぺんチーズ揚げ
ちょっと前にお勤め先の方々と、串揚げ屋さんに行ったと。
そん時に、揚げ物が大好きなママに、
絶対作ってあげたいなぁ～って思ってた一品があったんよ♪
衣はサックサクで、中はふわんふわん∩(´∀｀∩)
おまけに中からチーズがとろ～ん。
こないだスーパーにお買い物に行った時に、
はんぺんと目が合っちゃったから、迷わずカゴの中へ！
あ、そうやん！そうやん！
あれ、作ってあげよ～っと(*´∪｀*)
（↑はんぺんと目が合うまで、すっかり忘れとった…o(´□｀o) ）
写真で解説っ
詳しいレシピは続きでどうぞ。
ふわふわはんぺんチーズ揚げ
材料 3人分
・はんぺん…1枚（100g）
・チーズ…30g
・小麦粉…適量
・卵…1個
・生パン粉…適量
作り方
チーズを入れすぎると、揚げる時に飛び出しちゃうので、
チーズの量はほどほどにしておいてね！
表面がキツネ色になれば、余熱で中まで火がとおるけん、
揚げ過ぎにご注意～～～！！
揚げたては、はんぺんがふ～っくらふくらむと。
時間がたつうちに、どんどんしぼんでいってしまうけん、
できるだけ揚げたてを食べれるように、ダンドリしておいてね。
串揚げ屋さんでは、
小ぶりにカットして串に刺してあったんやけど、
こぶたは比較的大きめにカットして、
その分、気持ちチーズの量を多くしてみたとっ。
パクッといったら、
中からチーズがとろ～んって出てきて、
最高においしいよぉ～(*´∪｀*)
何にもつけんでもおいしいんやけど、
シンプルに天然塩なんかでいただくと、最高かもっ。
ケチャップやら、マヨネーズなんかでも美味しいよ！
簡単でとっても美味しいけん、 ぜひお試しあれ～♪