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2006年06月12日

ピースご飯

6月10日(土)の夕食メニュー
6月10日(土) の夕食メニュー
ピースコロッケ(プチトマト、キャベツの千切り、胡瓜)
ごぼうと糸こんの金平
生姜と青海苔のお味噌汁
ピースご飯

お勤め先のYさんにね、
たっくさんグリーンピースを頂いたとっ♪

ご実家からダンボールいっぱいにグリーンピースが届いたんやけど、
奥さんもお子さんも、ご本人も
ご家族全員、苦手なんだって…、ピースちゃんが。

こぶたがちょいと前に、グリーンピースを使ったお料理
花大根の肉ピースカレー風味添えを載っけとったけん、

「こぶたさんはグリーンピース、大丈夫なんやね!」って
たっくさんグリーンピースくれんしゃった(ノ*'▽'*)ノ

袋いっぱいのグリーンピース。

悪くならんうちに、使い切っちゃいたいけん、
いっぺんにどっさり使える料理を考えてみたとっ。

ばってんまず、定番のピースご飯も食べたかぁぁ♪

写真で解説っ 詳しいレシピは続きでどうぞ。

ピースご飯
ピースご飯

材料
・グリーンピース…正味100g

・米…2合
・顆粒だしの素…小さじ1/2(かつお、いりこ、昆布何でもOK)

・塩…小さじ1


作り方
ピースご飯の作り方

炊き込みご飯系は、炊飯器にご飯を放置しとくと、
塩気がきつくなっちゃうし、色味も悪くなっちゃうんよ…。

食べきれずに余っちゃったら、
その日のうちにおにぎりなんかにしておく方がGoodd(´ー`*)

うーん、こぶたはピースご飯めっちゃ好いとぉ~o(≧ワ≦)o

お芋系のほくほく感はあんまり好きくないんやけど、
ピースご飯のお豆のほくほく感は大好き!

塩加減もちょーどいいしっ、ご飯がおいしぃ~~♪

この他にも、ピース料理がしばらく続くかも♪
パパママにも、大好評やったピースコロッケもお楽しみにっ!