博多ちゃんぽん屋めんいち
水曜日、お勤めから帰ってきて
自室でメールチェックなんてしてたら
仕事中の兄ちゃんからメッセが飛んできたっ。
「もう、ご飯作った？」
たまたまママも早く帰ってきとんしゃったし、
パパは透析で病院で食べてくるし、
簡単なもんで済ませよっかなぁ～って考えよったんやけど、
なんで？って理由ば聞いたら、
「ちゃんぽん食べいかん？」って。
・・・o(´▽｀*)/
ちゃんぽん好きなこぶたは、「行く！」って即答！！！
おいしいお話っ
続きも聞いちゃう？
ママも誘って、早良区にある「めんいち」さんに行ってきたとっ。
ここ、兄ちゃんがすんごい大好きなちゃんぽん屋さんなんだって。
兄ちゃんが西区にすんどった時、相当通い詰めたらしい。
ちょっと前に「いつか連れてっちゃー！」って
約束してくれんしゃったお店っ｡* ﾟ + ｡･ﾟ･｡･ヽ(*´∀`)ﾉ
わざわざ福岡都市高速（片道600円）にのっかってまで、
こぶたんちから、兄ちゃん家経由で、早良区に行ってきた(笑)
カウンター10席あるかないかの小さなお店っ。
20時にオーダーストップしちゃうんやけど、
こぶたたちが到着した19時40分ゴロはほぼ満席っ。
店内に貼ってあるメニューば見てみたら・・・
・ちゃんぽん＠６３０
・皿うどん＠６６０
・中華丼＠７３０
・スタミナちゃんぽん＠７３０
・ギョーザ＠３１０
・チャーハン＠６６０
・豚焼肉丼＠５２０
・ラーメン＠４４０
・みそラーメン＠６００
兄ちゃんに「どれがオススメ？」って聞いてみたら、
「普通のちゃんぽん」って言われたけん、
３人揃って普通のちゃんぽんを頼んだとっ。
頼んでから野菜を切る音がしてきた・・・。
もしかしたら、作り置きってしないお店なのかもっ♪
週３回ちゃんぽん食べても（たぶん）飽きん、
ちゃんぽん好きなこぶたから見ても、具だくさんでおいしそう！
コクがあるんやけど、スープに脂が浮いとらんくって
澄んでるんよね～(ノ*'▽'*)ノ
スープも太さも、この麺に対してすんごい丁度イイ！
具とよく絡み合いながら、口に運べる感じっ♪
具だくさんでも、野菜がしなってたら台無しなんやけど、
ほらほらほら！！
こんなにシャッキリしてるんよ～♪
ママと半分コして食べたギョーザ！
皮は市販品っぽかったけど、
具は手作り！！って感じで、これまた具だくさんっ♪
ニラがたっぷり入っとって、風味も良かったよ(ノ*'▽'*)ノ
兄ちゃんがたのんだかしわご飯。
これ、平日のお昼は５０円引きで１００円なんだって！
相当早くなくなるみたいやけど、すんごい安いよ！
だって、ほら・・・
こっちもすごく具だくさんじゃない！？
ごぼうやら人参やら、ゴロゴロはいっとるよぉー。
こぶたがご飯まで撮りよったらお店の奥さんに
「ご飯まで撮りよる(≧ｍ≦) 」って笑われた(笑)
だって・・・兄ちゃんが撮れって、目の前に置いたんやもーん...。・
ァ '`,、'`,、'`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、'`,、
'
カウンターには辛子高菜が置いてあるとっ。
ラーメンもあるけん、好きなだけトッピングできるんやけど、
白ご飯をたのんで、辛子高菜で食べたりもできるっちゃん。
でも、すんごい辛い・・・。
ちょっとの量ですっごく満たされるよ(笑)
兄ちゃん曰く、ここの大将はちゃんぽんに命かけとる！って
帰りの車ん中で、すんごい絶賛しよんしゃった。
表現は悪いかもしれんけど、ある意味すごく無粋な方。
でも、一生懸命作ってます！！っていうのが伝わってくるんよ。
その分奥さんのステキな笑顔が出迎えてくれるんやけどね！
昼時、すんごい混み出しても、
あの大将は３人分以上は一緒に作ってない！
って兄ちゃんが言ってた。
めんどくさくって、一度に大量に作ったりすると、
ところどころで野菜が焦げたり、火が通ってなかったりするやん...。
それが許せんのか、１度に３人分までしか作ってないはず！って。
人ひとり通るのがやっとの厨房の中で、
（ところどころ、カニ歩きせんと通れんところもあった）
一心不乱に美味しいちゃんぽんを作り続けるって、すごいことよね！
食べてくれる人のことを想いながら、
何でも心を込めてつくるのが大事なことなんやなぁ～(*´∪｀*)
ほんと、ほんとに美味しかったぁー。
めんいちさん、ごちそうさまでしたっ！！
博多ちゃんぽん屋めんいち
福岡県福岡市早良区次郎丸1丁目25-15
tel 092-861-3566
日曜日定休
5月9日（火）
のお弁当メニュー
ピーマンのベーコン巻き
ほうれん草のまよかか和え／
明太卵焼き
